Crema de Cacahuate Casera. : Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar
Por: Yoselin 04/25/08
Ingredientes
½ kilo de cacahuetes 100 gramos de mantequilla un poco de sal
1 cucharada de aceite.
Preparación:
Limpia los cacahuates, que queden sin cascara y sin piel.
Tuesta ligeramente los cacahuates, mueve constantemente para que estos no se quemen, si se queman, la crema obtendrá un sabor muy diferente.
En la licuadora colocas todo los cacahuates , la mantequilla y el aceite. Licuar que se incorpore todos los ingredientes y obtener una masa.
Ahora tan sólo tienes que guardarla en un recipiente y refrigerar .
Tip: Si te gusta la crema de cacahuate con trozos de capahuate, solamente algunos cacahuates y los mezlas con la crema antes de refrigerar.
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