Batido de piña | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ingredientes:

• 2 tazas de crema para batir
• 1 taza de azúcar glass
• 1 pizca de canela
• 8 rebanadas de piña
• 1 cucharada de mantequilla

Preparación:

1. Batir la crema junto con el azúcar y la canela hasta que espese. Colocar en el refrigerador por 30 minutos.

   

2. Saltear las piñas en la mantequilla por ambos lados hasta que doren.

   

3. Licuar y colar las piñas.

   

4. Mezclar la crema con la pulpa de piña fina. Refrigerar hasta servir.

   

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