Ensalada Waldorf · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ensalada

• 1 lechuga desinfectada
• 8 manzanas rojas, lavadas y cortadas en cubos pequeños
• 3 troncos de apio, lavados y cortados en rebanadas
• 1 taza de nuez picada

Aderezo

• 1 lata de Leche Condensada
• 2 latas de Media Crema (225gc/u)
• 1/2 taza de mayonesa (120 ml)

Preparación:

• Coloca una cama de lechugas dentro de la ensaladera.
• Mezcla las manzanas con el apio y las nueces.
• Vierte dentro de la ensaladera y acompaña con el aderezo.

Aderezo.

• Licúa los ingredientes del aderezo y refrigera por 15 minutos.
• Baña la ensalada con el aderezo, mezcla y ofrece.

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