Galletas de canela | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

• 200 gramos de harina.
• 100 gramos de mantequilla.
• 150 gramos de azúcar.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1 huevo.
• 3 cucharaditas de canela en polvo

Preparación:

• Mezclamos la mantequilla con el azúcar, el huevo y 2 cucharaditas de canela, hasta formar una crema.

• Espolvoreamos la harina junto con la levadura y mezclamos sin amasar.
• Colocamos la masa en un bol e introducimos 30 minutos en el frigorífico.
• Estiramos y cortamos las galletas, espolvoreamos con el resto de canela y colocamos en una bandeja de horno cubierto con un silpat o con papel de hornear.

• Introducimos durante 15 minutos en horno precalentado a 180 º C.

Leer mas: Galletas | Postres Continua navegando

« « Croquetas de marisco| Licuado de Mandarina y Manzana » »

Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a Galletas de canela | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar en la categoría de visitándolo.