Guisar pescado en microondas. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Guisar el pescado en el microondas es muy fácil y el resultado es ligero y sabroso.

El tiempo de cocinado del pescado fresco es un poco mayor que el del congelado y es importante que durante la cocción y el reposo se mantenga el recipiente tapado.

Los filetes de pescado congelado se pueden preparar recién sacados del congelador; aunque si son piezas grandes se recomienda descongelarlas previamente.

Además, los pescados pueden cocinarse con su piel.

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