Tacos de jicama · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

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Ingredientes (4 porciones):

  • 1/2 jicama en rebanadas delgadas
  • 4 barras de surimi desmenuzadas
  • 1 pepino en tiritas
  • Cilantro picado
  • Cebolla picada
  • 2 zanahorias ralladas
  • 2 chiles serranos picados
  • 1 aguacate en rebanaditas delgadas

Preparación:

  • Rellena las rebanadas de jicama con todos los ingredientes y enrolla en taco.
  • Sirve con salsa de soya y limón o salsa de chipotle.

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