Spaghetti con carne


como preparar spaghetti

Receta para preparar spaghetti con carne muy fácil de preparar y tardas tan sólo 25 minutos en realizarla, sus ingredientes son fáciles de conseguir y seguramente muchos de ellos los tendrás en este momento en tu alacena y refriguerador, así que manos a la obra.

Ingredientes para preparar Spaghetti con carne:

  • 150 gr de tocino ahumado picado
  • 1/4 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 2 troncos de apio picados
  • 2 zanahorias peladas y picadas finamente
  • 500 gr de carne de res molida
  • 2 jitomates sin semillas y picados
  • 2 tazas de puré de tomate
  • 1 cucharadita de albahaca fresca picada
  • 2 hoja de laurel
  • 2 ramas de tomillo
  • 1 cucharada de sazonador
  • 1 lata de Media crema
  • 250 gr de spaghetti cocido al dente
  • 1 sobre de queso estilo parmesano

Preparación:

Fría el tocino hasta que suelte su grasa e incorpore la cebolla, los ajos, el apio, las zanahorias y deje que acitrone.

Agregue la carne cocínela hasta que cambie de color. Añada el jitomate. Sazone con el sazonador y contínue cocinando durante 3 minutos, retire del fuego. Vacíe la media crema, mezcle y sirva bañando con esta salsa el spaghetti.

Espolvorée el queso y sirva.

Tip: Puede sustituir el queso estilo parmesano pro 100 g de queso tipo manchego y hornear por 5 minutos para que gratine.

 

 

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