Sorbete de Limón · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

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El sorbete de limón es una receta fácil de elaborar con la que quedarás muy bien. Es una estupenda idea para un aperitivo, como postre o para tomar entre platos. Puedes seguir esta receta para elaborar todo tipo de sorbetes, son deliciosos los sorbetes de mandarina o de manzana, por ejemplo.

Ingredientes para el sorbete de limón: Una botella de cava o champán

Un tarro de helado de limón

Preparación del sorbete de limón:

En una jarra de bastante capacidad echa cucharadas del helado de limón, agíta un poco el helado con una cuchara para que se deshaga ligermante y esté más cremoso. Añade gradualmente el cava o champán a la jarra con el helado y mezcla bien con una cuchara. Según la cantidad de cava que añadas y la temperatura del helado el sorbete quedará más o menos líquido. Servir el sorbete inmediatamente para que no quede muy aguado.

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