Sopa de Duraznos. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

sopa-de-duraznos-recetas-de-cocina-tips-y-trucos-para-cocinar-2

Ingredientes:

6 duraznos 1/2 limón 3 cucharadas soperas de miel 1/4 de litro de agua mineral Agua de rosas 50 g. de pistaches crudos sin cascara.


Preparación:

  • Pela los duraznos, córtalos en trocitos y resérvalos en una sartén antiadherente rociados con el jugo de limón.
  • Mientras tanto, funde la miel en el agua, hierve en una olla hasta ebullición, vierte sobre los duraznos y sigue cociendo todo durante 5 minutos a partir del primer hervor.
  • Licua hasta obtener una sopa lisa y sin grumos (si es necesario pásala por el colador). Deja enfriar. Dora los pistaches.

Al a hora de servir añade una cucharada dopera de agua de rosas (opcional) mezcla y espolvorea con los pistaches.

Leer mas: Sopas Continua navegando

« « El plástico autoadherible.| Gazpacho de Frutas. » »

Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a Sopa de Duraznos. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar en la categoría de visitándolo.

Más contenido

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *