Rollos primavera salados


rollospromaverasalados

Ingredientes:

  • 1 taza de jamón serrano picado
  • ½ taza de queso roquefort
  • 12 higos rebanados delgados
  • ½ taza de queso crema
  • 8 hojas de won-ton
  • 1 yema de huevo
  • 1 taza de aceite hirviendo

Preparación:

  • Mezcla en un tazón el jamón serrano picado con el queso roquefort y el queso crema. Agrega los higos e incorpora perfectamente. Coloca el relleno en uno de los extremos de las hojas de won-ton como si hicieras un taco enrolla las hojas y dobla los extremos laterales, termina de enrollar y pega con la yema de huevo. Refrigera tapado hasta servir.

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