Postre de yogurt. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ingredientes:

(6 Porciones) 2 tzs de yogurt natural sin azúcar 1 tz de leche de soya 1/3 tz de fructosa 1 cda de aceite de canóla 1/4 tz de almendras fileteadas

2 cditas de miel de abeja

Preparación:

• Coloca un refractario hondo en el congelador.

• En otro recipiente mezcla el yogurt, la leche de soya, la fructosa, la miel y el aceite y bate bien hasta incorporar los ingredientes.
• Vacía la mezcla en el recipiente que guardaste en el congelador y congela por 4 horas.

• Antes de servir, bate o licúa por un minuto hasta obtener una mezcla tersa. Agrega las almendras.

• Puedes acompañar con un jarabe de fructosa infusionado con semillas de anís.

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