Postre de merengue y frutas


merengueIngredientes (pata 4 porciones):

  • 4 merengues grandes comprados
  • 1 bote de crema batida
  • 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
  • 1 taza de frambuesas
  • 1 taza de ciruela roja en gajos
  • 1 taza de uvas verdes
  • 1 taza de mango en medias lunas
  • 1 taza de durazno en cuadritos
  • 1 cucharada de hojas de menta o hierbabuena
  • Chocolate rallado

Preparación:

  • Corta los merengues por la mitad, mezcla la crema batida, con la albahaca y colócala sobre la parte de abajo de tu merengue.
  • Sirve la fruta sobre la mezcla y acomódala de manera que se vea vistosa. Decora con chocolate rallado y unas hojitas de albahaca.

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