Pan Pita nutritivo · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ingredientes para 4 personas
• 2 piezas de pan tipo pita o árabe • 1 lata de atún en escabeche escurrido (140 g) • 1/4 de lechuga picada y desinfectada • 1 taza de germinado de alfalfa • 1 pepino chico, pelado y rebanado • 1 aguacate chico, pelado y rebanado
• Jocoque al gusto
Preparación:
Corta cada pan a la mitad y caliéntalo por ambos lados, después ábrelo y distribuye el atún en escabeche en cada mitad de pan y rellénalo con la lechuga, el germinado, los pepinos, el aguacate y el jocoque. Sírvelo caliente o frío.
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