Natilla de cajeta | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ingredientes:

• 400 mililitros de leche evaporada
• 400 mililitros de agua
• 1 taza de cajeta
• 4 yemas
• 2 cucharadas de maicena
• 1/4 de taza de mantequilla
• 1/2 taza de nuez picada

Preparación:

1. Mezclar la leche, el agua y la cajeta. Dejar que hierva.

   

2. Agregar las yemas y la maicena previamente disuelta en agua, cocinar hasta que espese, retirar del fuego y añadir la mantequilla.

   

3. Mover constantemente.Servir frío y si deseas acompañalas con la nuez picada. Sírvete un rico café caliente para acompañarla.

   

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