Mini banana Split


banana

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 8 plátanos dominicos
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 4 galletas rellenas de chocolate o vainilla
  • 4 bolas de helado de fresa
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 4 bolas de helado de chocolate
  • 4 galletas rellenas de chocolate troceadas
  • 1 taza de mezcla de mango, manzana y frambuesas, en cubos chicos
  • 1 taza de chocolate líquido
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 1 cucharada de nuez picada
  • Hojas de menta para decorar

Preparación:

  • Corta los platanitos por la mitad y saltéalos en un sartén con mantequilla, azúcar glas y canela. Coloca una galleta de chocolate rellena como base, 2 platanitos en cada recipiente a los lados y una bola de helado de cada sabor en medio.
  • Cubre con la mezcla de frutas, chocolate líquido, galletas troceadas, azúcar glas y si deseas puedes espolvorear nuez o decora con hojas de menta o hierbabuena.

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