Espirales de Tomate y queso de cabra | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ingredientes (4 porciones):

• 1 paquete de Tortillas integrales
• 300 g de queso de cabra
• 15 hojitas de albahaca picadas
• 2 cucharadas de ajonjolí
• 5 cucharadas de mantequilla
• 4 cucharadas de crema
• Sal y pimienta al gusto para sazonar

Preparación:

Primero mezcle el queso con la crema y la mitad de la albahaca picada. Sazone la mezcla.

Ahora, extienda el queso sobre una tortilla y luego ponga otra, ponga mas queso.

Enrolle y cierre con un palillo para detener. Barnice el exterior con suficiente mantequilla, salpimiente, espolvoree el ajonjolí y corte en rebanadas. Finalmente, coloque los rollos en una charola de horno y hornee a 150º C, espere a que doren al gusto, retire y corte en tiras.

Sirva con una ensalada y adornando con el resto de la albahaca.

Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a Espirales de Tomate y queso de cabra | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar en la categoría de visitándolo.