Ensalada de espárragos con aderezo de piquín y mango · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ingredientes (4 porciones):

• 2 toronjas sin piel cortadas en gajos
• 2 jitomates en cuarterones
• 2 aguacates en rebanadas
• 1 lata de espárragos escurridos
• 2 rebanadas de piña fresca cortadas en triángulos

Para el aderezo:

• 1 tz de mango molido
• 1/2 tz de vinagre
• 1 tz de aceite de maíz
• 4 cdas de chile piquín
• Sal y pimienta

Preparación:

ACOMODA

En un plato las frutas y verduras con los espárragos.

LlCÚA

Todos los ingredientes del aderezo y sazona con sal y pimienta.

VACÍA

Sobre la ensalada.

Leer mas: Aderezos | ensaladas Continua navegando

« « Pescado Sierra en escabeche con chiles güeros| Espagheti con setas en salsa de chile ancho » »

Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a Ensalada de espárragos con aderezo de piquín y mango · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar en la categoría de visitándolo.