El plástico autoadherible. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

el-plastico-autoadherible-recetas-de-cocina-tips-y-trucos-para-cocinar-2

Cuando requiera cubrir un alimento recién preparado, tenga en cuenta que el aluminio no siempre es el indicado, sobre todo cuando se trate de alimentos preparados con salsa de jitomate u otros ingredientes ácidos. Lo mejor es utilizar plástico autoadherible. Sin embargo, conviene dejar enfriar por completo los guisos antes de taparlos. Las natillas, budines y postres de leche sí deberán cubrirse con el plástico inmediatamente después de cocinarlos; esto evitará que se forme una costra en la superficie.

Y si requiere refrigerar una masa, cúbrala también para evitar que se impregne con olores desagradables.

Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a El plástico autoadherible. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar en la categoría de visitándolo.

Más contenido

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *