Dip caliente de alchofas al parmesano · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

• aceite en aerosol
• 2 latas de corazones de alcachofa
• 2 tazas de queso parmesano, recién rallado
• 1 1/2 tazas de mayonesa
• galletas saladas para acompañar
• jitomatitos cerezo

Preparación:

• Rocíe con aceite en aerosol un molde refractario.
• Licué las alcachofas con el queso y la mayonesa, hasta que los ingredientes se incorporen perfectamente.
• Vierta al molde refractario y hornee a 250°C, durante 15 minutos.
• Sirva con galletas saladas y adorne con los jitomatitos cerezo.

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