Delicias de Plátanos. · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

• 1/2 taza de crema para batir
• 1 pizca de cardamomo en polvo o nuez moscada
• 1/2 cda. de extracto de vainilla
• 6 plátanos maduros
• 100 grs. de mantequilla
• 12 cdas. de azúcar
• 1/2 cda. de canela molida
• Horno precalentado a 200° C

Preparación:

• Bate la crema hasta que se formen picos suaves y añádele el cardamomo o la nuez moscada y la vainilla.
• Corta los plátanos en rebanadas diagonales y fríelos en la mantequilla; revuélcalos en la mezcla de azúcar y canela y pásalos a un refractario.
• Hornea durante 10 min. a 200° C y para servirlos báñalos con la crema.

Leer mas: Fruta | Postres Continua navegando

« « Peras al vino| Sopa Verde de Pasta. » »

Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a Delicias de Plátanos. · Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar en la categoría de visitándolo.