Corazones de lechuga | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

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Estos corazones de lechuga son una variedad más para presentar tu ensalada. Pruébalos, te van a encantar.

Ingredientes para 4 personas

- 4 corazones de lechuga lavados y deshojados del centro (puedes ayudarte con las tijeras)

Para el relleno:

- 250 grs de queso de cabra fresco - Nuez moscada

- Sal y pimienta

Para la salsa:

- 2 jitomates rojos maduros cocidos y pelados - 3 cdas de aceite de oliva extravirgen - 3 hojas de albahaca

- Sal y pimienta

Preparación:

EXTIENDE las lechugas en una mesa y sécalas muy bien.

MEZCLA el queso de cabra con sal, pimienta y nuez moscada

UNTA con el queso el ce lechugas.

LlCÚA los jitomates con el aceite, la albahaca, sal y pimienta.

ACOMPAÑA con la salsa.

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