Cocktail de Atún | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar

Ingredientes para 4 personas

• 1 jitomate bola, picado • 1/2 cebolla morada picada • 1 taza de salsa catsup • 1 taza de jugo de naranja • 1/2 taza de jugo de limón • 1 lata de atún (170g) • 1/2 taza de hojas de cilantro, desinfectadas y picadas • 1 aguacate, pelado y rebanado

• Galletas saladas

Preparación:

Mezcla el jitomate, la cebolla, la salsa catsup y los jugos de naranja y limón. Incorpora el atún así como el cilantro y déjalo marinar en el refrigerador al menos por una hora para que esté muy fresco.
Sirve en copas para coktail con una rebanada de aguacate y acompáñalo con las galletas saladas.

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