Carne con ejotes | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar
Ingredientes (4 porciones):
- 3/4 Kg de falda de res cocida y en trozos medianos
- 1/2 Kg de ejotes cocidos y partidos a la mitad
- 4 jitomates hervidos
- 1/4 de cebolla
- 1 cda de caldo de pollo en polvo
- Hierbabuena picada
Preparación:
LlCÚA
el jitomate con la cebolla y el caldo de pollo.
HIERVE
este caldillo en una olla y sazona bien.
AGREGA
la carne y los ejotes hasta que se calienten.
ESPOLVOREA
con la hierbabuena.
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