Camarones rellenos de romeritos. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar


Ingredientes:
- 1 taza de romeritos limpios y cocidos
- 12 camarones medianos
- 1 taza de mole almendrado
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 1 taza de papitas Cambray salteadas en aceite de oliva y ajo
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
- Mezcla el mole con el caldo y caliéntalo para que se disuelva.
- Pela los camarones sin romperles la cola, ábrelos en mariposa y rellénalos con romeritos.
- Calienta suficiente aceite de oliva y fríe los camarones hasta que estén rosados; retíralos.
- Colócalos sobre una cama de arroz, decora con el mole y acompaña con las papas.
Leer mas: Camarones | Mariscos | Recetas Navideñas Continua navegando
« « Tips para tu cena de Navidad.| Huarache con milanesa » »
Si te ha gustado este post, puedes ver más artículos parecidos a Camarones rellenos de romeritos. | Recetas de Cocina, tips y trucos para cocinar en la categoría de visitándolo.
Deja una respuesta
Más contenido