Arroz a la parmesana


Ingredientes (4 porciones):

  • 1 tz de arroz
  • 100 gr de jamón
  • 150 gr queso parmesano
  • 1 cebolla picada
  • 3 cda de puré de jitomate frito
  • 1 cdita de paprika
  • 2 tazas de caldo de pollo

Preparación:

Sofrié la cebolla picada; cuando empiece a dorarse añade el jamón cortado en tiritas, la paprika y el puré. Deja al fuego un par de minutos.

Añade el arroz, revolver y añadir el caldo de pollo. Deja cocer a fuego medio por 10 minutos.

Integra la 1/2 del queso, revuelve bien y deja cocer.

Espolvorea la otra mitad del queso a la hora de servir.

Leave a Reply

Ad Blocker Detected

Nuestro sitio web es posible gracias a la visualización de anuncios en línea para nuestros visitantes. Por favor considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios.

Refresh