Aros de cebolla



Ingredientes:

  • cebolla amarilla grande
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 yema de huevo
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de aceite de olivo
  • Sal

Preparación:

  • CORTA la cebolla en aros finos
  • MEZCLA los ingredientes secos en un tazón.
  • MEZCLA en otro tazón la leche, la yema y el aceite.
  • UNE los ingredientes secos y los húmedos hasta formar una pasta líquida.
  • SUMERGE los aros de cebolla en la masa y fríelos en aceite muy caliente uno a uno, dejando dorar el exterior.
  • RETIRA los aros del aceite, quita el exceso con papel absorbente y sirve.

One Response

  1. Ma. Laura

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