Tarta de crema con canela


tartaIngredientes (para 4 personas):

  • 200 gr. galletas de cereales
  • 40 gr. mantequilla a termperatura ambiente
  • 3 hojas de gelatina
  • 300 gr. natillas elaboradas
  • canela para espolvorear

Preparación:

  • Poner las galletas en un recipiente y machacar hasta reducir a migas.
  • Fundir la mantequilla e incorpora a las galletas hasta que quede una mezcla homogenea. Engrasar un molde y forrarlo con la preparación anterior.
  • Poner la gelatina en agua, escurrir e incorporar a las natillas previamente templadas. Verter esta preparacion sobre la base de galletas y reservar en la nevera hasta que solidifique.
  • Espolvorear con canela y servir.

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