Sushi hamburguesa


Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz para sushi al vapor
  • 1 disco de hamburguesa de res preparada
  • 4 rebanadas de queso Amarillo
  • 1 hoja de alga
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 cucharadas de salsa catsup
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 ‘»Maki su»


Preparación:

En una sartén caliente, fríe con poco aceite la carne de res hasta que esté bien cocida y córtala en tiras de dos centímetros de ancho.

Toma una alga y córtala por la mitad.

Extiende tu tapete forrado, coloca encima el alga y cúbrela con las rebanadas de queso amarillo. Invierte la alga para que el queso quede en contacto con el tapete. Con tus manos, ligeamente húmedas en agua, coloca sobre el alga una capa delgada de arroz.

En la orilla larga de la misma, coloca las dos o tres tiras de carne, las hojas de lechuga, un poco de catsup, mostaza, mayonesa, y comienza a enrollar con cuidado.

Corta el rollo en rodajas de 2 centímetros y sirve con salsa de soya

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