Salsa dulce al momento : :: Recetas de Cocina Fácil, recetas del chef, tips y trucos para cocinar ::

Por: admin 04/10/08

Utiliza las frutas más maduras para preparar salsas y acompañar tus postres. Por ejemplo, si tienes fresas, frambuesas ó mangos que ya no estan muy firmes, pero aún no se han hechado perder.

Licua 1/2 kilo de fruta (tu elección), con un 1/4 de taza de azúcar aproximadamente.

Casi nunca tienes que añadir agua, pero si la consistencia es demasiado espesa para ti, puedes agregarlo. Tendrás una salsa súper rica para ofrecer a tu familia en tan sólo unos minutos.

Con esta salsa puedes acompañar tus postres, helados, decorar algunos platillos, usa tu imaginación.

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