Rollitos rellenos de chocolate blanco y arándanos


Rollitosrellenos

Ingredientes (para 4 porciones):

1 kilo de pasta de hojaldre
2 barras de chocolate blanco
2 tazas de arándanos secos
2 huevos para barnizar
Harina la necesaria

Preparación:

  • Extiende la pasta de hojaldre sobre una superficie plana con ayuda de un poco de harina para que no se pegue. Parte el chocolate en trozos largos, colócalo en un extremo del hojaldre.
  • En el centro coloca los arándanos, enrolla y pega la punta con huevo. Corta del tamaño que desees los panes, colócalos en la charola para horno y barnízalos en la parte superior con el huevo previamente batido. Hornea hasta que la parte superior del hojaldre este color dorado.

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