Receta para lasagna fácil


receta cocina

Si emplea lasaña instantánea (que no requiere cocimiento previo) el platillo no estará tan seco y la pasta estará más blanda si la sumerje en agua caliente antes de meterla al horno.

Ingredientes (4 porciones):

  • 1 paquete (90 gramos) de salsa blanca en polvo
  • 12 hojas de lasaña instantánea (no requiere cocción previa)
  • 100 gramos de queso tipo cheddar, rallado

SALSA DE CARNE

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo, machacado
  • 500 gramos de carne molida de res
  • 500 gramos de salsa boloñesa para pasta

Preparación:

Temperatura horno: 200°C

Salsa de carne:

Caliente aceite en una sartén a fuego medio y saltee ajo y cebolla 2-3 minutos. Añada la carne molida y saltee la 5-6 minutos más o hasta que esté color café. Vierta la salsa boloñesa y deje sazonar 2 minutos. Retire del fuego y deje aparte.

Prepare la salsa blanca según las instrucciones del paquete. Ponga 4 hojas de lasaña en la base de un trasto refractario engrasado, vierta un tercio de la salsa boloñesa, luego un tercio de la salsa blanca y 4 hojas de lasaña. Repita estas capas y termine con una de salsa blanca.

Rocíe con el queso y hornee 20-25 minutos o hasta que el queso esté derritiéndose y dorándose.

Sugerencias: Acompañe con una ensalada mixta de lechuga sazonada con aderezo italiano.

Leave a Reply

Ad Blocker Detected

Nuestro sitio web es posible gracias a la visualización de anuncios en línea para nuestros visitantes. Por favor considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios.

Refresh