Postres de mandarina.


Ingredientes:
5 tazas de jugo de mandarina.
4cucharadas de fécula
1/2 taza de edulcorante granulado
1 cucharadita de jenjibre en polvo.

Preparación:

  • Diluir la fécula en el jugo y llevar a hervor sobre fuego suave, revolviendo continuamente, hasta espesar.
  • Retirar del fuego.
  • Agregar el edulcorante y el jengibre: dejar entibiar 15 minutos y volvar en copas o compoteras chicas.
  • Se puede reemplazar el jugo de mandarina por jugo de naranja.

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