Pizzas payaso de papas


pizzapapas

Ingredientes para 4 personas:

  • aceitunas negras
  • 8 lonchas de jamón dulce
  • 200 gr de queso mozzarella
  • 1 pimiento verde
  • 400 gr de puré de patata
  • 4 lonchas de queso de bola
  • 250 gr de tomate sofrito

Preparación:

  • Prepare el puré de patatas y el tomate sofrito. Reparta el puré en cuatro platos y lo esparce por todo el fondo, hasta que le quede una base redonda.
  • Corte el jamón dulce para hacer los ojos y la pajarita. El pimiento verde para hacer la boca y las orejas, y corte el queso en pequeñas redondelas para la pajarita. Monte la cara del payaso haciendo el pelo con la mozzarella rallada, las cejas y las pupilas de los ojos con aceitunas, los mofletes y la nariz con el tomate sofrito.
  • Se puede inventar muchas caras diferentes: sonrientes, enfadadas… Sólo es cuestión de imaginación.
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