Pizza de mole con pan árabe


Ingredientes (4 porciones):

  • 2 tetra-pack de Mole Doña María listo para servir
  • 2 piezas de pan árabe
  • 1 taza de queso Oaxaca deshebrado ó Queso manchego rallado
  • 1 lata de champiñones rebanados

Preparación:

Unta la parte superior de cada pan árabe con el mole listo para servir.

Agrega el queso y los champiñones rebanados. Si deseas, puedes agregar cebolla en rodajas.

Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que derrita el queso.

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