Pizza de frutas rojas


Pizza-Chocolate

Ingredientes (para 4 porciones):

  • ½ taza de moras azules
  • 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas
  • ½ taza de zarzamoras
  • ½ taza de uvas
  • 1 cucharadita de menta o hierbabuena picada
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 4 panes árabes
  • 2 tazas de chocolate blanco rallado
  • Hojas de menta o hierbabuena para decorar
  • 2 cucharadas azúcar glas

Preparación:

  • Rebana las fresas y mézclalas en un tazón con el resto de las frutas, la menta picada y azúcar glas.
  • Funde el chocolate en el microondas o en baño María. Unta los panes con el chocolate, y coloca las frutas sobre la pizza en forma circular.
  • Decora con hojas de menta, espolvorea azúcar glas y sirve.

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