Paté casero de atún


patedeatun

Ingredientes (para 4 personas):

150 g de atún en conserva.
40 g de queso crema.
2 cucharadas de zumo de limón.
Unas gotas de tabasco.
2 cucharadas de nata.

Preparación:

  • Escurrimos el atún (puede ser de una conserva con aceite o de escabeche) y colocamos en el bol de la batidora, junto con el resto de los ingredientes. Batimos hasta obtener una mezcla de consistencia homogénea.
  • Para su presentación, colocamos la mezcla en un recipiente para servir en la mesa y para poder picotear.
  • Serviremos acompañado de panecillos o colines para untar.

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