Pasta Eliche Buitoni con camarón
Las recetas de cocina con pasta son muy sencillas de preparar, deliciosas y la rica combinación de verduras con camarones es genial. Las pastas por lo regular su tiempo de preparación no es mucho así que sino tienes mucho tiempo un día no dudes en prepara esta pasta de tornillo con camarón.
Ingredientes para preparar pasta de tornillo con camarón:
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 pimiento morrón en cuadritos
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de cónsome de pollo en polvo
- 3 tazas de agua caliente
- 1 lata de media crema
- 250 gramos de pasta de tornillo (eliche buitoni) cocida al dente
- 200 gramos de camarón pacotillo limpio
Preparación:
En una cacerola al fuego, derrita la mantequilla, sofría la cebolla, los pimientos y el ajo.
Añada la harina sin dejar de mover hasta que dore, vierta el cónsome de pollo en polvo y el agua sin dejar de mover. Deje hervir hasta que espese, mezcle la media crema y deje hervier por 5 minutos.
Licue la mezcla, cuélela y deje hervir unos minutos más, añada la pasta y los camarones. Deje al fuego hasta que rompa el hervor y sirva.
Tiempo de preparación apróximado 20 minutos.
