Panecillos escolares



Ingredientes:

  • 10 rebanadas de pan blanco
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cdita, de extracto de vainilla
  • 1 cdita, de azúcar
  • 1/2 cdita, de sal
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 3 cdas. de mantequilla
  • 85 g de queso crema
  • 1/4 de taza de jarabe sabor maple

Preparación:

  • Retirar las orillas del pan y cortar en tiras de aproximadamente 5 cm. Mezclar los huevos, la leche, la vainilla, la azúcar, la sal y sumergir las rebanadas.
  • Calentar el aceite, freír las tiras, escurrir y espolvorear con el azúcar glass.
  • Batir la mantequilla, el queso crema, el jarabe de maple y servir con los panes dorados.

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