Pan de elote.


Ingredientes (4 porciones):

  • 6 elotes tiernos
  • 5 huevos
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 140 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  • Precalentar el horno a 185°C. Desgranar los elotes y apartar.
  • Mezclar los huevos, leche, vainilla, polvo para hornear, mantequilla derretida y sal. A esta mezcla agrégale 2/3 de los granos de elote
  • Engrasar los moldes y verter la mezcla.
  • Esparcir los granos restantes de elote y hornear por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este resulte seco.

Leave a Reply

Ad Blocker Detected

Nuestro sitio web es posible gracias a la visualización de anuncios en línea para nuestros visitantes. Por favor considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios.

Refresh