Paletas de cereal inflado


Ingredientes (para 4 porciones):

  • 1 bolsa de malvaviscos grandes surtidos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de avena
  • 1 taza de cereal de arroz inflado
  • ½ taza de cacahuates picados
  • Mantequilla en aerosol
  • Palitos de madera
  • ½ taza de grageas de chocolate o gomitas de colores

Preparación:

  • Coloca los malvaviscos a baño María hasta que se derritan, añade la mantequilla y remueve frecuentemente con una pala de madera para evitar que se peguen en el fondo.
  • Una vez derretidos los malvaviscos, agrega la avena, el cereal de arroz inflado y los cacahuates picados hasta que todos los ingredientes se incorporen y obtengas una consistencia pesada. Retira del fuego con cuidado.
  • Toma una charola y rocía mantequilla en aerosol, coloca una cucharada de la mezcla sobre la charola y con las manos húmedas dale forma circular, introduce en un extremo el palito de madera presionándolo para que se adhiera y decora en forma de carita con las grageas de chocolate o gomitas.
  • Y por último refrigera de 15 a 20 minutos hasta que estén firmes.

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