Natilla de coco con especias


Ingredientes:

  • 2 varitas de canela
  • 1 cdita de clavos enteros
  • 1 cdita de nuez moscada
  • 1 cdita de jengibre fresco
  • 1 lata de leche de coco sin endulzar
  • 3 huevos ligeramente batidos
  • 2 yemas de huevo ligeramente batidas
  • 1 tz crema
  • 3/4 tz de azúcar mascabada

Preparación:

PRECALlENTA

El horno a 160 ºC

COLOCA
En una cacerola las tres especias y la crema. Cuando suelte el hervor, baja el fuego y deja 5 minutos, moviendo constantemente.

AGREGA
El azúcar y la leche de coco. Mueve hasta que se disuelva el azúcar.

INTEGRA
Los nuevos y las yemas, y vierte en seis moldes individuales para horno.

HORNEA
Los moldes a baño Maria durante 35 minutos.

DEJA
Enfriar durante toda una noche y sirve frío.

Leave a Reply

Ad Blocker Detected

Nuestro sitio web es posible gracias a la visualización de anuncios en línea para nuestros visitantes. Por favor considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios.

Refresh