Mousse de chocolate blanco y fresas


Ingredientes (6 porciones):

  • 375 gramos de crema para batir
  • 150 gramos de azúcar
  • 250 gramos de chocolate blanco
  • 300 gramos de fresas desinfectadas y picadas

Preparación:

Bate la crema con el azúcar y derrite el chocolate blanco.

Incorpora las dos mezclas y vierte un poco en las copas.

Coloca una capa de fresas picadas, otra de mousse y termina con fresas.

Refrigera.

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