Michelada


michelada

Ingredientes (para 4 porciones):

  • 1 limón partido por la mitad
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de chile piquín
  • 2/3 taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de jugo sazonador
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 1 taza de camarones pacotilla chicos
  • 1 taza de ostiones
  • 4 cervezas
  • 4 vasos Tongolele

Preparación:

  • Coloca los vasos o tarros en el congelador por una hora.

  • Mezcla en una jarra el jugo de limón, jugo sazonador, salsa picante, los camarones y los ostiones.

  • Revuelve todo bien y agrega las cervezas.

  • Escarcha los tarros pasando limón por los bordes de los vasos, y colocando boca abajo sobre la sal y chile piquín.
  • Divide la michelada en los tarros tongolele y si es necesario agrega hielo.

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