Jugo de kiwi, manzana verde y menta


Ingredientes (para 4 porciones):

  • 3 manzanas verdes
  • 1 manojo chico de menta
  • 4 kiwis
  • 1 limón, el jugo
  • 1 limón con cáscara
  • 4 cucharadas azúcar morena
  • 2 tazas de agua

Procedimiento:

  • Lava las hojas de menta y separa las que estén marchitas, pela los kiwis, al igual que las manzanas y a estas retírale el corazón y las semillas. Licua las frutas, con la mitad del agua, las hojas de menta, el limón con cáscara y 4 cucharadas de azúcar morena.
  • Pasa todo a una jarra grande agrega el resto del agua y el jugo de limón. Si deseas agrega hielo.

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