Huarache de nopal con champiñones


Ingredientes (2 porciones):

  • 2 nopales asados
  • 1 tz de champiñones cocidos con epazote
  • 1/2 tz de queso manchego rallado
  • Para la salsa:
  • 1/4 de cebolla asado
  • Chile de árbol al gusto
  • 2 jitomates osados

Preparación:

LlCÚA
los ingredientes de la salsa.

COLOCA
los champiñones, el queso y la salsa encima del nopal.

GRATINA
en el horno a 150ºC

One Response

  1. joel

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