Ingredientes Para 4 personas:
- 700 mililitros de jugo de manzana 40g de grenetina
- 15 g de azúcar
- 2 canastitas de moras
- 1 canastita de frambuesas
- 1 canastita de grosellas
Preparación:
Pon en agua fría la grenetina para que se suavice
Calienta el jugo de manzana, agrega la grenetina, mezclando, haz que se disuelvan completamente
Enjuaga y mezcla las moras y las frambuesas
Vierte una capa ligera de gelatina en 4 moldes individuales haciendo que se adhiera bien en las paredes y mételos al refrigerador hasta que la gelatina se haya cuajado
Vierte en cada molde un poco de moras y frambuesas y agrega gelatina hasta llenarlo. Deja que se cuajen en el refrigerador por algunas horas
Licua las grosellas con el azúcar hasta obtener una salsa
Adorna las gelatinas y sírvelas acompañados con la salsa de grosella
