Frutas a la parrilla


frutas a la parrilla

Ingredientes (para 4 porciones):

2 manzanas en rodajas
2 peras rebanadas
4 rebanadas de piña
4 duraznos en gajos
3 cucharadas de azúcar morena
3 cucharadas de canela en polvo
2 cucharadas de romero
2 tazas de queso cottage
1 taza de frambuesas (opcional)
1 rama de romero o hierbas aromáticas

Procedimiento:

  • Una vez rebanadas las frutas cubre la parrilla o plancha con un poco de mantequilla, pasa las frutas por la parrilla, espolvorea con el azúcar, canela y romero, retíralas del fuego.
  • Sirve las frutas en un plato y sirve acompañadas con el queso cottage, frambuesas y decora con hierbas aromáticas.

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