Fideo con chorizo


preparar fideo con chorizo

El fideo con chorizo es la variante de preparar la típica sopa aguada para tu comida, es muy rica e incluso te puede servir como un plato fuerte y no solo como una simple sopa. La combinación de sus ingredientes hará que tus invitados queden más que satisfechos con el sabor.

Ingredientes para el fideo con chorizo

  • 1 chorizo desmenuzado
  • 250 gr de jitomate
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de sazonador
  • 3 tazas de agua
  • 1 paquete de fideo frito y escurrido
  • 1 lata de media crema

Preparación fideo con chorizo

Sofría  el chorizo hasta que dore, licue el jitomate con la cebolla y el ajo, cuélelo y añádalo a lo anterior.

Deje sofreir, añada el sazonador y el agua. Cuando suelte el hervor, agregue los fideos y deje que se cuezan.

Cuando resque, añada la media crea y sirva de inmediato.

Tip: Puede poner más media crema al momento de hervir.

Tiempo de preparación: 20 minutos.

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