Chapatas vegetarianas



Ingredientes (para 4 personas):

  • 4 chapatas o pan integral, muy delgado, tipo bolillo
  • 1 pimiento naranja
  • 1 tz de germen de trigo
  • 2 jitomates en rebanadas
  • 4 rodajas de cebolla morada
  • 8 hojas de lechuga
  • Tofu (opcional)
  • 1 aguacate en rebanadas

Preparación:

  • RELLENA las chapatas con todos los ingredientes.
  • ACOMPAÑA con cualquier aderezo tipo casero, chiles jalapeños toreados con limón y jugo Maggi.

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