Panque

Ingredientes (para 4 personas): * 3 huevos * 100 g azúcar * 100 g harina * 1 cucharadita levadura royal * harina para untar el molde * mantequilla para untar el molde * 3 dl nata * 100 g azucar * 100 g queso mascarpone * 200 g mermelada de melocotón * fideos de chocolate [...]

Ingredientes para 6 personas: Bizcocho genovés: 3 huevos 75 g de azúcar 50 g de harina. Merengue: 3 claras 75 g de azúcar Chantilly: 2 dl de nata líquida 50 g de azúcar frambuesas arándanos grosellas fresas Preparación: Bizcocho genovés: Separa las claras de las yemas. Montar las claras con varillas, cuando estén blancas y [...]

Ingredientes (para porciones): Bisquets: 2 ½ tazas de crema líquida para batir ½ taza de endulzante sin calorías 3 cucharaditas de polvo para hornear 3 ¾ tazas de harina 1 huevo ligeramente batido Dulce de chabacano: 8 chabacanos ½ taza jugo de naranja 5 centímetros de canela en rama ½ taza de agua ½ taza [...]

Ingredientes (para 6 porciones): 1 cucharada de mantequilla 2 manzanas verdes picadas 100 grs. de orejones de chabacano en cubitos 50 grs. de pasas 2 duraznos en almíbar picados 2 cucharadas de azúcar mascabado 1 taza de jugo de naranja 1 pieza de anís estrella 2 cucharaditas de vainilla líquida 1 caballito de brandy Canela [...]

Ingredientes (para 4 personas): * 1 paquete de masa quebrada * 2 cebollas rojas * 4 higos * 40 g mantequilla * 250 g nata * 2 huevos * 30 g romero picado * 30 ml miel * sal y pimienta Preparación: Engrasar un molde para tartaletas, espolvorear con harina y reservar 5 minutos en [...]